Поток фальсификата это ведь не только спиртные напитки. Кто вам сказал, что если на упаковке написано «сыр», то это и есть сыр. Все ли производители сырного продукта пишут об этом?  Кто вам сказал, что если на упаковке написан состав продукта, то это именно тот состав, который в данном продукте. Кто вам говорил, что это делается из молока? А это из мяса? А это из овощей? Только надпись на этикетке. И ваши, давно забывшие вкус «настоящего», вкусовые рецепторы. Вся вкусовая гамма человека уже давно расписана в таблице. И является настольной книгой любого химика или технолога на предприятии продуктов питания. Вы ели повидло, где ягод или фруктов 20 %. Нет? И правильно. Я тоже. Потому, что вовремя прочёл состав. Но оно есть и кто-то его ест и травит себя, потому,  что нет денег.  Даже принцип или правильнее сказать – девиз: «хочешь жить долго – покупай дорогую еду», у нас не работает. И дорогие продукты, как и дорогие дороги, порой ведут прямо на кладбище. В лучшем случае на больничную койку. C больничной койки снова на «минное поле» - в магазин и так до скончания твоего века...

Посмотрите, как выглядят наши старики. Ведь недаром говорят, что уровень жизни определяется отношением государства к старикам. Обидно, что в нашем богатом государстве богатеют только власть и недра имущие, что порой одно и то же. Простым гражданам дивидендов с реализации этих ресурсов не дождаться. Кому принадлежат ресурсы России? Если кучке умных и предприимчивых людей, то хотя бы объявите официально об этом и скажите, что «вам граждане в этой стране ничего не светит» и забудьте про ресурсы, вы и так миллионеры – у большинства из вас есть квартиры и хватит мутить воду. Квартира это хорошо, но она не съедобна и надеть её на себя нельзя. Это возможно только улиткам , ракам отшельникам и черепахам.  А ещё квартира нужна для того, чтобы в ней укрыться от ветра и холода, для того, чтобы в ней можно было поспать, принять душ или ванную, отправить естественные надобности и приготовить пищу. Вот только было бы, что готовить. Или точнее – на что купить. Раньше в советское время не было такого разнообразия товаров как сейчас. Но питались постоянно и разнообразно, даже не сидели на диете. Сейчас при огромном разнообразии продуктов питания на прилавках супер и мега магазинов купить без ущерба для бюджета можно только хлеб и молоко. Вы ели хлеб из Ашана? Эту таблицу Менделеева. Эту «дубинку» с кунжутом.

Если не съесть его в первый, максимум на второй день, на третий им можно смело огреть какого-нибудь недруга по голове и набить ему большущую шишку. Или покрасив в бело-чёрную зебру отдать эту палку постовому на замену «родного» сломанного жезла. А вы пили лейкозное молоко? Да, конечно все мы пили лейкозное молоко. Ну, разумеется, вы не хотели. И я не хотел, а что делать – очень иногда хочется выпить молочка, да с той самой «кунжуткой» из Ашана.  Портативного лейкозометра ещё не придумали, а если и придумают, то стоить он будет как цена годового количества потребляемого молока. «И какой выход?» -спросите вы. «Пейте чай»-отвечу я. Вы можете возразить, -«Чай плохая альтернатива молоку, и вкус не тот и не наешься». И я вам отвечу, -«Да, плохая…» Потому, что и чай не всегда с чайных плантаций. Думается мне, что большая его часть - это уже плод работы деревообрабатывающих комбинатов и химиков, после того как государство отменило обязательную сертификацию продуктов питания. Читали ? Нет? Ну так прочтите. C 15 февраля 2010 г. в России отменяется обязательная сертификация продуктов питания. Производителю достаточно будет самостоятельно задекларировать их качество и безопасность. Производители смогут предлагать свой товар потребителю на основании собственноручно заполненной декларации о соответствии с использованием собственных доказательств качества и безопасности продукции.

Что будут использовать для доказательств, и кому они будут доказывать - не говорится. Наверно самим себе. Ну, по крайней мере, не нам с вами. Что нам напишут, то и съедим. Перед глазами такая картина – в просторной комнате за круглым столом директор мясокомбината, начальники производственных цехов, технологи, химики, эксперты и сотрудники лабораторий анализа качества (немного – человек 40). Сидят и смотрят на батон колбасы и как мантру произносят одну и ту же фразу – «это съедобно…это съедобно…это съедобно…» Через час, убедив себя, что это съедобно, подписывают документы о сертификации. Все довольны и благодарят друг друга за проделанную работу. Уборщица, которая убиралась, мыла полы, вытирала пыль и слышала всё, что происходило в директорском кабинете, придя домой сообщила: «Наши то новый сорт придумали.  Называется - «Мечта»!  Видать технологи какой-то секретный состав нашли – медитировали сегодня на 10 минут дольше!  Амуру её не покупайте - он и так уже и «Докторскую» и «Молочную» и «Сливочную» не переваривает. Только «Приму» жрёт – зараза», а она только на 10 процентов из мяса !